理直气壮创先进 立足岗位争优秀——校后勤服务中心创先争优在行动

文:发布时间:2010-10-22来源部门:

       根据后勤服务中心党总支“创先争优”活动实施方案的要求,今年10月为后勤服务中心“岗位练兵月”。党总支要求各部门以组织内部技术比武或内部选拔比赛为抓手,认真组织本部门员工岗位练兵,提高服务技能,争做技术标兵,形成创先争优的浓厚氛围。餐饮服务公司、物业服务中心、水电管理与维修服务中心等部门,按照公开、公平、公正的原则举行内部岗位技术比武,选拔优秀员工组队参加省高校后勤研究会相应的专业委员会各类技术比赛,为学校争光。
       物业服务中心经过周密策划,于10月9日举行“保洁技能比武” ,教学区保洁员何水姣、桂菊梅经过两轮比赛,从20余名参赛者中脱颖而出拆冠。
       水电管理与维修服务中心先培训、实战再比武。10月11日、18日两次邀请校电气系李益老师对全体维修人员进行电工技能培训。李益老师针对我校电气维修的实际情况,深入浅出,从理论到实践,培训内容丰富并具有很强的针对性和实用性。无论是课堂上,还是维修现场,李老师讲得认真,学员们听得仔细、力求在短时间里学的更多一点,更好一点。
       10月20日下午,餐饮服务公司烹饪技术和服务技能模拟竞赛决赛在东泽苑一楼餐厅举行。本次比赛从班组选拔开始,通过自愿报名、班组初赛,最后有8位选手进入此次决赛。决赛模拟即将举行的第五届省高校烹饪技术和餐饮服务技能比赛,设两个单项和一个团体:白案、红案和服务技能团体。最后,面点师王振怀获“白案”组优胜,他在规定的时间内现场独立完成 10个鲜肉大包和10只实心麻球的成型和烹饪制作。接待餐厅厨师王付湘获“红案”组优胜,他现场独立完成“糖醋排骨”、“清炒土豆丝”两道菜肴制作,味感、质感、美感均有突破。参加服务技能团体比赛的选手,去皮、切配、打饭、档口服务个个动作娴熟,选手们操作的规范性、速度与团结协作精神,让人想起“坚持做慢功、经久成大业”的古训。
       后勤服务中心“创先争优”在行动,一个提高服务技能,争做技术标兵,“理直气壮创先进、立足岗位争优秀”的浓厚氛围正在形成。