为积极推动食品安全责任落实落细，筑牢校园食品安全防线，5月28日，后勤中心邀请湖州市南浔区市场监督管理局餐饮科科长李霄，为南浔校区食堂全体从业人员及采供部等人员开展专项培训，培训由饮食服务保障部部长毛云焕主持，后勤服务中心副主任闫成贵出席。
培训会上，李霄围绕食品安全操作规范、高风险环节识别及防控措施展开系统培训，结合夏季食品储存、加工、消毒保洁等关键场景，通过流程解析与案例警示，提升从业人员风险意识与实操能力。
闫成贵指出，食品安全责任重于泰山，容不得丝毫马虎和懈怠。要严格落实“每月培训、每日晨检、全程监管”制度，通过常态化的培训和监督，不断提升员工的业务水平和安全意识，确保食品安全工作落到实处；要强化服务意识，始终坚持以学生为中心的理念，以高效的工作效率和优质的服务态度，赢得师生的信任和支持。
